позы

позы
ед. ч. - п`оза; Бурятия и соседние регионы (в Туве слово не используется)
готовящееся на пару в познице блюдо типа крупных пельменей с начинкой из рубленного вручную (не молотого) мяса и лука

Богачи готовят позы через день, бедняки берутся за позницу по большим праздникам. (газ. «Номер один», Иркутск 15.09.04)

Они похожи на розочки, скручивают их особым образом, и обязательно в середине оставляют дырочку, через нее потом из готовой позы выпивают вкуснейший мясной сок. Только после этого едят саму позу. Моя прятельница-бурятка учила меня, что фарш делают из мелко рубленой баранины и лука (это по самым старым рецептам), а сейчас — поровну кладут баранину, говядину и свинину. (Форум)

Syn:

Языки русских городов. . 2006.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "позы" в других словарях:

  • позы́в — [не позыв] …   Русское словесное ударение

  • Позы — У этого термина существуют и другие значения, см. Поза (значения). Позы: перед варкой на пару (слева) и готовые после варки (справа) Позы   название на русском язык …   Википедия

  • Позы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • позы — (не) менять позы • изменение …   Глагольной сочетаемости непредметных имён

  • Позы Аретино — …   Википедия

  • «Позы» Аретино — «Венера» из книги «Любовные позы», конец XVIII века Venus Genetrix Гравюра. «Позы» Аретино, «Шестнадцать поз», «Любовные позы», (итал. I Modi, Sedici Modi …   Википедия

  • Позы дефекации у человека — Эта статья предлагается к удалению. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/18 октября 2012. Пока процесс обсужден …   Википедия

  • позы́в — а, м. 1. Ощущение какой л. потребности, побуждение к чему л. [Собакевич] после осетра чувствовал большой позыв ко сну. Гоголь, Мертвые души. Теплая, уютная обстановка и присутствие симпатичного человека возбуждает во мне теперь не чувство… …   Малый академический словарь

  • Позы — (Postures) См. Асана …   Словарь йоги

  • позы полового акта — позиции партнёров при проведении полового акта. Др. инд. трактат Анамгаранда Калиономата содержит подробное описание 32 П.П.А., каждая из к рых имеет множество модификаций (напр., 11 различных способов удержания ног в позиции лежа). На практике… …   Сексологическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»